Уходящие значения

[Маруся]

И еще: )))

Но буквально на днях была в гостях у одной знакомой бабушки. И в разговоре она мне говорит: "Посмотри в буфете". В буфете! Я уже и забыла про этот предмет мебели. А ведь у моих родителей был, красавец. Потом появился сервант. Тоже сейчас не слышу такого слова...

[ne znatok]

A как называют шкаф, в котором посуда стоит?

У меня такого предмета мебели нет, но ведь у кого-то, наверное, есть.

[Тигра]

Потом появился сервант. Тоже сейчас не слышу такого слова...

При этом многие называли этим словом что-то вроде опять-таки буфета, хотя сервант (и из названия это следует) — это мебелина невысокая, верхняя поверхность которой служит для обслуживания стола. Отставить что-то, временно поставить, держать там хлеб и так далее

[fililog]

A как называют шкаф, в котором посуда стоит?

У меня такого предмета мебели нет, но ведь у кого-то, наверное, есть.

Если буфет или сервант не подходит, можно сказать шкаф-витрина:

[adada]

Предыдущие сто лет в словарях сообщалось:

СЕРВАНТ. Небольшой буфет для хранения посуды и столового белья. (Ушаков)
СЕРВАНТ. Низкий буфет для хранения посуды и столового белья. (БАС)
СЕРВАНТ. Низкий буфет для хранения посуды и столового белья. (МАС)

Последние десять лет в русском языке стала торжествовать ползучая вариативность, но словари количественных данных о ней пока сообщать не решаются.

+
Логично предположить, что большой/высокий буфет целесообразно именовать сервантесом. )

[Loriel]

Да, сервант - это такой высокий и широкий шкаф-витрина, в котором стоит красивая и хрупкая посуда и сидит (ходит, стоит) кот. Причём кот таких внушительных размеров. Оставишь ведь лишь чуть-чуть приоткрытым стекло, а этот вездесущий туда как-то протиснется, зайдёт поглубже, чтобы достать невозможно было, и прогуливается. Иногда опрокинет в прямом смысле какую-нибудь лёгкую хрустальную рюмочку, но чаще обходителен: мастак. Зовёшь, просишь - смотрит с видом "вот только не надо мне указывать" и продолжает своё дело. Вот это сервант.

[Loriel]

У буфета в моём детстве было два значения:
- то же, что сервант;
- закрытый шкаф на кухне, где лежали бакалейно-кондитерские изделия.

[ne znatok]

Да, сервант - это такой высокий и широкий шкаф-витрина, в котором стоит красивая и хрупкая посуда...

Абсолютно. Т.е. не важно, низкий он или высокий, главное, в нем хранилась посуда именно что для гостей. Действительно, как припоминаю, он был правильной формы (см. пост Тигры), но, думаю, главное для обозначения его как серванта было некаждодневное назначение.

[adada]

Сервант прозрачно назначался для изобличенья блёсток хрусталя.

[Тигра]

В серванте могут быть и дверцы, и ящики, и полки. А вот стеклянных створок в нём обычно нет (хотя могут и быть), т. к. он не для показа красивой посуды, а для удобства сервировки и обслуживания стола. И он поэтому обязательно невысокий, чтобы работала его верхняя поверхность. Он высоты примерно стола или чуть выше.

[adada]

СЕРВАНТ (франц. servante) — небольшой шкаф для посуды и столового белья. Его история начинается со второй половины XVIII века. Сервантом тогда назывался низкий ящик с цилиндрическими ячейками. Потом сервант превратился в консольный столик с выдвижными ящиками. Мода на эту мебель держалась не более века. Ничего общего у нее с современными сервантами нет; нынешние серванты — это большие витринные шкафы.
(Ким Буровик, 1996.)

[Эмилия]

Мне кажется, разница не в размере/форме/типе полок и т.д.
В буфете может хранится еда. В буфет ее убирают (то, что не должно быть "на льду"). К буфету (как и в буфет) можно сходить за едой. Взять оттуда и сразу съесть. Холодным.
В серванте может быть только посуда и разная тканевая продукция.

У меня есть сервант. Я его ровно так и называю. Там рюмки и бокалы разные, бутылки большие с водкой, виски и коньяком. Есть отделение для скатертей, салфеток, полотенец. Есть - разные аксессуары для сервировки. И большие блюда и тарелки не на каждый день. Для вина есть отдельное место. Мечтаю о покупке винного шкафа. Сначала просто не могла понять, как его дома разместить, а теперь он подорожал в 3 раза...

[Хелена]

Дв, у бабушек, а у свекрови и сейчас на даче, в буфете внизу всегда хранились всякие крупы, макароны, специи и прочие бакалейные продукты.

А у нас дома в давние времена в серванте, когда он существовал, никогда. Там только посуда и хозяйственные мелочи в выдвижных ящиках.

Но вот свой посудный шкаф никогда сервантом почему-то не называла. Так и называется посудным шкафом.

[Тигра]

Эмилия, я не догадки свои высказываю. Я говорю о том, что под этим понимают специалисты: мебельщики, историки мебели. И на картинках чуть выше у сервантов есть поверхность на уровне рабочей, удобной для обслуживания стола.

Который югенд, роскошен.

[Хелена]

Да, у серванта есть поверхность для сервировки. По крайней мере, у нашего была.
Но и у буфета, который на даче, прекрасная поверхность, даже еше и побольше.

[Эмилия]

Тигра, мебельщики - это профессионализм. Лингвистически именно буфет имел продукты. А сервант нет.
Нет времени сейчас, вечером попробую в одну книжечку заглянуть - про историю вещей. Очень хорошая и качественная.

[fililog]

У нас был отдельный шкаф для посуды — горка.

Вот почему-то забылось... а ведь часто бабушка говорила: «Возьми тарелки из горки». Наверно потому, что потом эту горку кому-то подарили, а вместо нее купили стенку с разными секциями, и там была секция для посуды.

[Хелена]

Я горку как раз помню. Не написала, потому что у нас ее никогда не было.
Но бывала в домах, где она была.

[Элси Р.]

Ваше место в буфете!

Как же вы, епть, умеете любую тему заболтать.