Запахи и звуки Пасхи

Делимся впечатлениями о прочитанном

Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 02 апр 2010, 03:42

Гиацинтами пахло в столовой,
Ветчиной, куличом и мадерой,
Пахло вешнею Пасхой Христовой,
Православною русскою верой.

Пахло солнцем, оконною краской
И лимоном от женского тела,
Вдохновенно-веселою Пасхой,
Что вокруг колокольно гудела.

И у памятника Николая
Перед самой Большою Морскою,
Где была из торцов мостовая,
Просмоленною пахло доскою.

Из-за вымытых к празднику стекол,
Из-за рам без песка и без ваты
Город топал, трезвонил и цокал,
Целовался, восторгом объятый.

Было сладко для чрева и духа
Юность мчалась, цветы приколовши.
А у старцев, хотя было сухо,
Шубы, вата в ушах и галоши...

Поэтичность религии, где ты?
Где поэзии религиозность?
Все «бездельные» песни пропеты,
«Деловая» отныне серьезность...

Пусть нелепо, смешно, глуповато
Было в годы мои молодые,
Но зато было сердце объято
Тем, что свойственно только России!


И. Северянин
1926

А у нас еще повсюду пахнет свежескошенной травой, потому что все вокруг приводят в порядок свои сады и лужайки... Завтра у нас нерабочий день - Страстная пятница, а в воскресенье - Пасха... Тогда будет пахнуть - как у Северянина - куличом и гиацинтами... :D
Последний раз редактировалось maggie 02 апр 2010, 15:12, всего редактировалось 1 раз.
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи Пасхи

Сообщение Мадама » 02 апр 2010, 09:40

О! В кои-то веки совпали наши Пасхи. Определенно, это нужно отпраздновать. Испеку-таки кулич! А изюм для него хорошо замачивать в роме. Или хотя бы в водке. Тогда к запахам примешивается еще умеренная алкогольная нота. Очень умеренная, гаишнику придраться не к чему.
Аватар пользователя
Мадама
 
Сообщений: 433
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:39
Откуда: Москва

Re: Запахи Пасхи

Сообщение Хелена » 02 апр 2010, 10:08

Мадама писал(а):А изюм для него хорошо замачивать в роме. Или хотя бы в водке.

Можно в коньяке. Тоже хорошо получается.
Аватар пользователя
Хелена
 
Сообщений: 38789
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:46
Откуда: Россия

Re: Запахи Пасхи

Сообщение Тигра » 02 апр 2010, 10:19

А немного водки надо просто в тесто добавлять: подходит лучше.
Аватар пользователя
Тигра
 
Сообщений: 50374
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:15
Откуда: США; до того — Москва

Re: Запахи Пасхи

Сообщение Хелена » 02 апр 2010, 10:28

Я всегда вспоминаю Шмелева (хотя там не про куличи; и кстати, вот нам и "пасох"):

Кажется мне, что на нашем дворе Христос. И в коровнике, и в конюшнях, и на погребице, и везде. В черном крестике от моей свечки — пришел Христос. И все —для Него, что делаем. Двор чисто выметен, и все уголки подчищены, и под навесом даже, где был навоз. Необыкновенные эти дни — страстные. Христовы дни. Мне теперь ничего не страшно: прохожу темными сенями — и ничего, потому что везде Христос.

У Воронина на погребице мнут в широкой кадушке творог толстый Воронин и пекаря, засучив руки, тычут красными кулаками втворог, сыплют в него изюму и сахарку и проворно вминают в пасочницы. Дают попробовать мне на пальце: ну, как? Кисло, но я из вежливости хвалю. У нас в столовой толкут миндаль, по всему дому слышно. Я помогаю тереть творог на решете. Золотистые червячки падают на блюдо, — совсем живые! Протирают все, в пять решет; пасох нам надо много. Для нас — самая настоящая, пахнет Пасхой.
Аватар пользователя
Хелена
 
Сообщений: 38789
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:46
Откуда: Россия

Re: Запахи Пасхи

Сообщение Тигра » 02 апр 2010, 10:31

Запахи весны...

МАРТ

Солнце греет до седьмого пота,
И бушует, одурев, овраг.
Как у дюжей скотницы работа,
Дело у весны кипит в руках.

Чахнет снег и болен малокровьем
В веточках бессильно синих жил.
Но дымится жизнь в хлеву коровьем,
И здоровьем пышут зубья вил.

Эти ночи, эти дни и ночи!
Дробь капелей к середине дня,
Кровельных сосулек худосочье,
Ручейков бессонных болтовня!

Настежь всё, конюшня и коровник.
Голуби в снегу клюют овес,
И всего живитель и виновник -
Пахнет свежим воздухом навоз
Аватар пользователя
Тигра
 
Сообщений: 50374
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:15
Откуда: США; до того — Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 02 апр 2010, 15:21

Я исправила название на "Запахи и звуки Пасхи"... Ну, невозможно просто без звуков! Не успела я вчера очень-очень поздно лечь спать, как тут же начали петь первые птицы. Какой уж тут сон... Лежала, слушала, думала о предстоящем дне, о том, как буду на березку декоративные яички подвешивать. И зайчика припрячу под ёлочкой, только ушки будут торчать... Пусть дети, проходящие мимо радуются Пасхе, солнцу, весне...
Под напев молитв пасхальных
И под звон колоколов
К нам летит весна из дальних,
Из полуденных краев.

В зеленеющем уборе
Млеют темные леса.
Небо блещет - точно море,
Море - точно небеса.

Сосны в бархате зеленом,
И душистая смола
По чешуйчатым колоннам
Янтарями потекла.

И в саду у нас сегодня
Я заметил, как тайком
Похристосовался ландыш
С белокрылым мотыльком!


К. Фофанов
1887

Жаль, ландыши у нас пока не цветут, и в воскресенье еще не зацветут, потому что они называются здесь Maiglöckchen - майские колокольчики, им еще почти целый месяц до колоколенья ждать... :D
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 03 апр 2010, 12:38

Возможно, так звучала и пахла Пасха при раннем социализме? :D
ФРУКТОВАЯ ВЕСНА ПРЕДМЕСТИЙ

Разъезд,
товарная,
таможня...
И убегает под откос
за будкой железнодорожной
в дыму весеннем абрикос,
еще не зелен,
только розов.

И здесь,
над выдыхом свистков,
над жарким вздохом
паровозов,
воздушный холод лепестков.

В депо трезвон и гром починок,
а в решето больших окон
прозрачным золотом тычинок
дымится розовый циклон.

И на извозчичьем дворе
хомут и вожжи на заборе
в густом и нежном серебре,
как утопающие в море.

В депо,
в конюшни
и дома
летит фруктовое цветенье.
И сходят лошади с ума
от легкого прикосновенья.


Н. Ушаков
1925

Мне подумалось о Пасхе под это стихотворение, потому что я помню, что моя бабушка (ранее активистка-комсомолка, позднее - глубоко в бога верующая) всегда по весне белила либо всю квартиру, либо хотя бы кухоньку, вообще занималась ремонтом и обновлением... Я потом лишь узнала, что она это к Пасхе делала.

Вот и в стихотворении - тоже о ремонте. Я, конечно, понимаю, что депо для того и депо, чтобы в нём ремонтировать, но... Может быть, на фоне цветения, начала новой жизни, Ушаков пишет о ремонте, имея в виду и Пасху - тоже?
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Анатоль » 03 апр 2010, 13:01

Я бы это стихотворение воспринял как противопоставление железа, хомутов и паровозов нежным лепесткам... А насчёт Пасхи - трудно сказать, в самые разные времена она может наступить. В этом году фруктовое цветенье разве что на юге.
Аватар пользователя
Анатоль
 
Сообщений: 2804
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 09:43
Откуда: Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 03 апр 2010, 13:31

Анатоль пишет:
в самые разные времена она может наступить

Абсолютно! Вот у Фофанова в тот года на Пасху уже ландыши цвели, хотя обычно это бывает в мае...
Похристосовался ландыш
С белокрылым мотыльком!

Я подумала о том, каким образом могли поэты в уже социалистические, "безбожные" времена выразить свою радость от приближающейся Пасхи? Может быть, как раз противопоставляя хомуты - абрикосовому цветению?...

Традиционно воспевается на Пасху, по-моему, яблочное цветение, но у Ушакова это абрикосовое цветение, и я за это его очень люблю. Хотя слово «абрикос» на латыни звучит armeniaca и означает «армянское яблоко». :)
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Анатоль » 03 апр 2010, 14:03

Ради интереса глянул на расписание Пасхи с 2002 по 2016 гг. Самая ранняя - в этом году, 4 апреля, самая поздняя - в 2002 и 2013 гг. - 5 мая, но может быть в какой-то год и 8 мая. Вот если тёплая весна, то 8 мая ландыши могли бы зацвести.
Аватар пользователя
Анатоль
 
Сообщений: 2804
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 09:43
Откуда: Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 03 апр 2010, 17:17

ВЕСНА

На пригреве уже
Молодеет трава,—
А сначала в душе
Наступает весна.

На руке у нее
Перстенек из лучей —
Мне ключи вручены
В край живой тишины.

И мы входим в него —
Обогнать нас спешит
В яр бегущий ручей
Средь зеленой глуши.

И за далью большой
Бесконечных лугов
Купы звезд зацветут
На вербе молодой.

И мы так влюблены
В эти светлые дни,
Что надолго с тобой
Загостим у весны.


Г. Петников
Сентябрь, 1970

Еще одна примета Пасхи это верба... Вербное воскресенье...

В предпоследней строфе у русского поэта Украины Григория Петникова в вербе ударение на последней "е"... А в непоэтической речи так говорят - вербА?
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

2010, 04, 03

Сообщение adada » 03 апр 2010, 22:51

road2temple.jpg

Прошу прощения, это был и не запах, и не звук -- лишь аромат...
Немедленно выветриваю в душную курилку.
Последний раз редактировалось adada 03 апр 2010, 23:06, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
adada
 
Сообщений: 35461
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:00
Откуда: тупик между Доном и Сяном

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Марго » 03 апр 2010, 22:55

adada, что это значит и какое оно имеет отношение к Пасхе?
Аватар пользователя
Марго
 
Сообщений: 16148
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:42
Откуда: Москва

iii  В е р б `А   Павловой

Сообщение adada » 03 апр 2010, 23:44

maggie писал(а):А в непоэтической речи так говорят - вербА?


    Верба - тезка слова.
    Verbis - тезка вербы.
    Я обоим тезка,
    потому что в детстве
    папа кликал Вербой,
    потому что нынче
    за семь дней до Пасхи
    вербы Вербой кличут.
Последний раз редактировалось adada 04 апр 2010, 11:01, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
adada
 
Сообщений: 35461
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:00
Откуда: тупик между Доном и Сяном

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Марго » 04 апр 2010, 09:00

То ли у меня слух притупился... Но я в этом стихе ни одной вербЫ не обнаружила.
Аватар пользователя
Марго
 
Сообщений: 16148
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:42
Откуда: Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение adada » 04 апр 2010, 10:57

Марго писал(а):...ни одной вербЫ не обнаружила.


Верб`а должна была быть в названии стихотворения Веры Павловой, сейчас я это надчеркну!
Аватар пользователя
adada
 
Сообщений: 35461
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:00
Откуда: тупик между Доном и Сяном

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение ishlana » 04 апр 2010, 11:27

В украинском и в поэтической, и в непоэтической - вербА. Может где-то, как нередко бывает, они (произношения) и пересекаются. Не помню какой именно ВИА в свое время пел:

Біля млину калина, біля ставу вербА
Біля тину дівчина, біля серця журбА.

Около мельницы калина, около пруда /ива, ветла, вЕрба/,
Около плетня девушка, около сердца печаль.

Уходит, напевая: ла-ла-ла-ла-а-а-а...
ishlana
 
Сообщений: 181
Зарегистрирован:
03 янв 2010, 13:33

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Марго » 04 апр 2010, 11:58

Да и у "Песняров", по-моему, была как раз вербА. Но в русском языке такого ударения не припомню.
Аватар пользователя
Марго
 
Сообщений: 16148
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:42
Откуда: Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Саид » 04 апр 2010, 12:07

ishlana сказала:
Не помню какой именно ВИА в свое время пел...

Кажись, это были "Світозари", а ещё — "Самоцветы" ;).

Марго сказала:
Да и у "Песняров", по-моему, была как раз вербА.

Неудивительно: в белорусском такое же ударение, как и в украинском — вярбá.
Аватар пользователя
Саид
 
Сообщений: 4762
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:15
Откуда: Минск

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Марго » 04 апр 2010, 12:19

А вчера по НТВ прошел сюжет, в котором утверждалось, что куличи на Пасху есть нельзя. Я в недоумении. :(
Аватар пользователя
Марго
 
Сообщений: 16148
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 20:42
Откуда: Москва

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение ishlana » 04 апр 2010, 12:44

Да, Марго. Я тоже видела и тоже удивилась. С детства - первый кусочек в рот в Пасхальное воскресение - кусочек кулича, потом всё остальное...
ishlana
 
Сообщений: 181
Зарегистрирован:
03 янв 2010, 13:33

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Саид » 04 апр 2010, 12:48

Две вербы:

http://www.youtube.com/watch?v=vFhCSTx1XmQ
http://www.youtube.com/watch?v=lXdxOFHn91U

P.S. Очень жаль, что в 70-е не "фиксировались" ролики для YouTube: и давно уже нет тех "Самоцветов", и т. н. "Государственный белорусский ансамбль" — совершенно не те "Песняры" :-(.

P.P.S. Ещё одна верба — с "правильными" "Песнярами", но с очень скудным (мягко говоря) видеорядом:

http://www.youtube.com/watch?v=wKqDAGXHSdE
Аватар пользователя
Саид
 
Сообщений: 4762
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 18:15
Откуда: Минск

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение silly-billy » 04 апр 2010, 16:36

ishlana писал(а):Я тоже видела и тоже удивилась. С детства - первый кусочек в рот в Пасхальное воскресение - кусочек кулича, потом всё остальное...

Видимо, речь идет об этом сюжете НТВ:
Люди один за другим идут святить куличи, чтобы потом поставить их на праздничный стол. Хотя теперь уже мало кто знает, что есть куличи, по смыслу обряда, вообще-то не стоит.

Это сегодня куличи щедро украшены глазурью, помадкой и прочими сладостями. Такому, конечно, не дашь засохнуть. А вот изначально на специальном пасхальном хлебе, который по-гречески называется артос, изображался терновый венец и крест, но без Иисуса на нем. Он ведь уже умер и воскрес.

По преданию, такой хлеб апостолы клали в центре стола, перед пустым креслом. То есть место и хлеб предназначались для сына Божьего. Кто ж посмеет есть за него.

В этой связи у меня вопрос к нашим "иностранцам": едят ли западные христиане, католики в частности, куличи на Пасху?
К Вики и ее перво- или послеисточникам прошу не отсылать:) Потому как в Сети есть и другая инфа: кулич в католичестве не прижился.

Дописываю: я с утра поступила точно так же, как ishlana, то есть начала с кулича:) Хотя и нерелигиозна.
silly-billy
 
Сообщений: 507
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 00:07

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Эмилия » 04 апр 2010, 17:15

А я начинаю с разбивания яйца. Чистый четверг для меня - запах яиц (когда их уже так долго нет, они пахнут!!! прям при варке!!!), кулич сама в этом году не пекла - второй год покупаем в маленькой частной булочной, очень вкусно. А вот пасху делать постящемуся - беда!!! Облизать-то нельзя!
Кстати, в ветке про форму "пасох" Helena писала про дощечки, сохранившиеся из детства. Я как раз воспользовалась ими, красиво получилось очень. У меня даже не от бабушки - от прабабушки, веревочками связывать надо, так что процесс "сурьёзный". Не каждый год ими пользуюсь, но в этом смогла.
(Да, кстати, у меня еще запах есть - верба зазеленела, а сегодня первый листочек распустился!)
Аватар пользователя
Эмилия
 
Сообщений: 8251
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 00:44

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Хелена » 04 апр 2010, 19:50

Эмилия, пасочница - не из детства. Она, можно считать, по наследству от тетки моей свекрови. Сделана руками прадеда моего мужа, он был краснодеревщиком.
И вот была подарена мне еще при жизни прошлой владелицы, ею самой.

Я не веревочками связываю, а лучинками скрепляю. Так предусмотрено. Получается прочнее и жестче.
_________________
Как пахнет пасха... Умопомрачительно.
Аватар пользователя
Хелена
 
Сообщений: 38789
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:46
Откуда: Россия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение zyablik » 04 апр 2010, 20:13

Да уж, действительно, Пасха пахнет умопомрачительно! А какие куличи пекла моя бабушка в деревне, в печи! Когда их из печи вынимали, запах такой был волшебный - сознание можно потерять. Как это постящиеся выдерживали - не понимаю. Вкуснее и ароматнее куличей и пирогов, приготовленных в печи, ничего нет!
И ведь, пожалуй, чуть ли не единственная традиция, которую не удалось уничтожить за десятилетия советской власти, - это встреча Пасхи. Всегда и яйца красили, и куличи пекли. А вот когда "Лето Господне" перечитываю, просто сердце сжимается. Ни одна книга мне ТАК не показывает ту Россию, которую мы потеряли. И, увы, никогда все это не вернется...

С Праздником, С Великим Христовым Воскресением!!!
Аватар пользователя
zyablik
 
Сообщений: 3797
Зарегистрирован:
20 фев 2010, 22:09

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Эмилия » 04 апр 2010, 20:40

И Вас с праздником, zyablik!
Христос воскресе!

Вы знаете, мне немного перестало быть грустно за то, потому что в нашем личном окружении уже довольно хорошо выстраивается что-то новое - восходящее к прежнему - и тоже очень хорошее. Причем уже лет 10, так что традиция появилась. Я не говорю про всех, но вокруг меня - да. И это очень радостно.

Helena, пасочницу с лучинками я и не видела никогда. Мне прабабушка оставила (она же крёстная), она шпагатом в моем детстве связывала, я тоже веревочками. А сейчас есть пластиковые на застежечках - маленькие, средние и большие. Я сейчас от друзей привезла, они и на нашу долю купили, так что будем пробовать.
А куличей у меня дома!!! Свои, от друзей, да и еще будут.
Аватар пользователя
Эмилия
 
Сообщений: 8251
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 00:44

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Хелена » 04 апр 2010, 20:58

zyablik, Христос воскресе.
_______________
Эмилия, У меня дома только большой домашний кулич. Ну и еще родным пекла. Отвезли им с утречка.
А больше нет.

Нам вдвоем и такой не одолеть. :)

И про пасочницу.
У меня очень похожа вот на такую, которая справа (картинка оказалась внизу; да и ладно).

Видите, у нее ушки сверху и снизу? В ушках - дырочки под лучины, которые загоняются поперек всей боковины.
Подозреваю, у Вас такая же, только Вы не лучинками скрепляете, а веревочкой обвязываете. Да?

А пластмассовые я видела, только у меня подозрение, что пасха в них не получится такой, как надо. Ведь дерево впитывает жидкость, а пластик - нет. Пасха, на мой взгляд, может выйти жидковатой, не держать форму.
Ну, потом расскажете.
______________
Рецепты кулича и пасхи у меня сильно дореволюционные, 1870 года, тоже по наследству. Если интересно, скажите - поделюсь. Напишу в личку.
_____________
И дописываю, внимательно прочитав ВСЮ ветку.
Эмилия, у нас дома в пасхальное утро тоже первыми съедаются яйца, и только потом приступем к куличу с пасхой.
Вложения
пасха.jpg
пасха.jpg (29.32 KIB) Просмотров: 18096
Аватар пользователя
Хелена
 
Сообщений: 38789
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:46
Откуда: Россия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Эмилия » 04 апр 2010, 21:28

Ой, красота какая!
У меня похожа, но там отдельная история. Почти для повести. Моя прабабушка была 1900 года и родилась в первый день Великого поста. Её отец сам сделал пасочницу - именно такую. Но и старую оставили. Потом было время, когда прятали, если и готовили угощение на праздник, то тайком. Вынули открыто как раз в войну, в 42. Моей бабушке уже тогда было 22, у неё была трехлетняя дочь, моя тетка. Испугавшись преследований, бабушка попыталась выкинуть, но - не додумала, что пасочниц две. И еще кой-чего не сообразила, поэтому у меня 5 дощечек! Дырочки и ушки совпадают плохо, поэтому, вероятно, и начали связывать и дошли до совершенства.
Прабабушка дочери своей не передала. Оставила мне. Тем более что нас с ней много связывало - крестила она меня тайком, мне 8 лет было (это для отдельной повести).

Из пластиковой ела сегодня, вкусная и форму хорошо держит. Но сама попробую через год.
Аватар пользователя
Эмилия
 
Сообщений: 8251
Зарегистрирован:
29 дек 2009, 00:44

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 04 апр 2010, 23:08

ПУТЬ К ХРАМУ

Среди пути сухого
К пристанищу богов
Задумалась корова
В тени своих рогов.

Она смотрела грустно
На купол вдалеке
И туловище грузно
Покоилв в песке.

Далёкий дым кадильниц
И отсвет рыжины,
И томность глаз-чернильниц
Вдруг стали мне нужны.

По морю-океану
Вернусь я в город свой,
Когда я богом стану
С коровьей головой.

Там, где железный скрежет,
Где жар и блеск огня,
Я знаю, не прирежут
И не сожрут меня.

Тогда-то я в коровник
Вступлю, посол небес,
Верней сказать, толковник
Таинственных словес.

Шепчу я втихомолку,
Что мы - в одной семье,
Что я наперсник волку
И духовник змее.


Семен Липкин
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение zyablik » 05 апр 2010, 02:09

Воистину воскресе!
Эмилия, Helena, ну поделитесь и со мной, пожалуйста, старинными рецептами! Творожную пасху никогда не пробовала делать, и формы у меня нет - все почти, что от бабушек-прабабушек осталось, родственникам давным-давно пораздавали. Надо поискать пластиковую. Правда, есть у меня старинный приятель, у которого хобби - резать по дереву (не знаю, правильно ли сказала?). Может, попросить его сделать такую форму? Helena, спасибо за фотографию, я и не видела такой красоты. Можно Вашу форму взять за образец!
Я испекла один кулич, правда, в хлебопечке. Понравился мне совет Мадамы замачивать изюм в роме или коньяке. В следующем году надо будет попробовать. Как-то я не дотумкала, хотя очень люблю шоколад и мороженое с ромовым изюмом.
А еще - отдельное спасибо maggie за стихотворение Северянина, очень на душу легло. Мне оно раньше не попадалось. Спасибо!
______________
У нас в семье разговение тоже начинают с яиц, потом обязательно кулич, а потом можно и все остальное. Я в последнее время прямо ночью начинаю! Из храма после службы прихожу - и вперед. А если не получилось в храм сходить, то смотрю службу по телевизору и после заутрени бвстрее за красное яичко! Не знаю, правильно или нет?
Последний раз редактировалось zyablik 20 апр 2014, 21:47, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
zyablik
 
Сообщений: 3797
Зарегистрирован:
20 фев 2010, 22:09

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 05 апр 2010, 05:02

ПОЭМА ВЕСНЫ

Ты и скрипку с собой принесла,
И заставила петь на свирели,
И, схватив за плечо, повела
Сквозь поля, голубые в апреле.
Пессимисту дала ты шлепка,
Настежь окна в домах растворила,
Подхватила в сенях старика
И плясать по дороге пустила.
Ошалев от твоей красоты,
Скряга вытащил пук ассигнаций,
И они превратились в листы
Засиявших на солнце акаций.
Бюрократы, чинуши, попы,
Столяры, маляры, стеклодувы,
Как птенцы из своей скорлупы,
Отворили на радостях клювы.
Даже те, кто по креслам сидят,
Погрузившись в чины и медали,
Улыбнулись и, как говорят,
На мгновенье счастливыми стали.
Это ты, сумасбродка весна!
Узнаю твои козни, плутовка!
Уж давно мне из окон видна
И улыбка твоя, и сноровка.
Скачет по полю жук-менестрель,
Реет бабочка, став на пуанты.
Развалившись по книгам, апрель
Нацепил васильков аксельбанты.
Он-то знает, что поле да лес -
Для меня ежедневная тема,
А весна, сумасбродка небес,-
И подружка моя, и поэма.


Н. Заболоцкий
1956


Развалившись по книгам, апрель/Нацепил васильков аксельбанты. Это как? :)
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Хелена » 05 апр 2010, 23:04

zyablik, я Вам в ЛС отправила рецепты. Забирайте.

Кстати, сегодня - по народным приметам - прилет зябликов.
С праздником.
Аватар пользователя
Хелена
 
Сообщений: 38789
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:46
Откуда: Россия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Башмак » 07 апр 2010, 14:42

Небо блещет - точно море,
Море - точно небеса.

А он остряк!
Помню, когда дочка ходила в садик, там готовились к какому-то празднику, дети изображали разные фрукты/овощи и читали стишки. Стишки были самодельные. Запомнилось, что дыню по сладкости сравнивали с арбузом, а арбуз (правда, в другом стишке) - угадайте с чем? Правильно, с дыней!
Башмак
 
Сообщений: 216
Зарегистрирован:
30 дек 2009, 08:04

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 08 апр 2010, 03:30

Башмак, это эпиграф с сегодняшней Грамоты:
Словно красавица, неприбранная, заспанная,
Закинув голову, забросив косы за спину,
Глядит апрель на птичий перелет
Глазами синими, как небо и как лед.


Д. С. Самойлов

Вам не кажется, что последняя строка тоже бы могла напомнить Вам дочкин детсад? :D
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение Башмак » 08 апр 2010, 06:00

нет, здесь нет ссылки на себя.
Башмак
 
Сообщений: 216
Зарегистрирован:
30 дек 2009, 08:04

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 20 апр 2013, 13:56

Я люблю эту ветку, вспоминаю её, перечитываю... Тоже потому, что на ней был Башмак...

У нас Пасха уже позади, но в России, в православном христианском мире она ещё предстоит...

Растаял лед, шумят потоки,
Луга зеленеют под лаской тепла.
Зима, размякнув на припеке,
В суровые горы подальше ушла.
Оттуда она крупою мелкой
Забрасывает зеленя,
Но солнце всю ее побелку
Смывает к середине дня.
Все хочет цвесть, росток и ветка,
Но на цветы весна скупа,
И вместо них своей расцветкой
Пестрит воскресная толпа.
Взгляни отсюда вниз с утеса
На городишко у откоса.
Смотри, как валит вдаль народ
Из старых городских ворот.
Всем хочется вздохнуть свободней,
Все рвутся вон из толкотни.
В день воскресения господня
Воскресли также и они.
Они восстали из-под гнета
Конур, подвалов, верстаков,
Ремесленных оков без счета,
Нависших крыш и чердаков,
И высыпали на прогулку
Из хмурящейся тьмы церквей,
Из узенького закоулка,
И растеклись ручьев живей,
И бросились к речным причалам,
И рыщут лодки по реке,
И тяжело грести усталым
Гребцам в последнем челноке.
По горке ходят горожане,
Они одеты щегольски,
А в отдаленье на поляне
В деревне пляшут мужики.
Как человек, я с ними весь:
Я вправе быть им только здесь.


Гёте, Фауст

Что такое "зеленя", если не деепричастие? Я не понимаю выделенную жирным строку:

Зима, размякнув на припеке,
В суровые горы подальше ушла.
Оттуда она крупою мелкой
Забрасывает зеленя,

Но солнце всю ее побелку
Смывает к середине дня.


И даже если поставить перед зеленя запятую, всё равно не понимаю.
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение абуелла » 20 апр 2013, 14:26

зеленя́ — зеленя, ей … Русское словесное ударение. … зеленя — ей; мн. Нар. разг. Молодые всходы хлебов (преимущественно озимых).
Аватар пользователя
абуелла
 
Сообщений: 198
Зарегистрирован:
15 апр 2011, 03:23

Re: Запахи и звуки Пасхи

Сообщение maggie » 20 апр 2013, 14:29

абуелла, спасибо. Теперь в этой строке я могу понять смысл. :)
Die Gedanken sind frei!
Аватар пользователя
maggie
 
Сообщений: 20176
Зарегистрирован:
28 дек 2009, 17:56
Откуда: Германия

След.

Вернуться в Литературный уголок

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2